[[Barres de céréales maison]]

Une recette de barres de céréales maison pour une collation healthy. Facile à faire avec ses enfants pendant le confinement!

Des barres de céréales sans sucre, ni beurre.

Ingrédients:

-180g de flocon d'avoine

-60g d'amandes

-1 banane bien mûre

-30g de sirop d'agave

-Quelques carrés de chocolat noir

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C

Écraser la banane et la faire chauffer dans une casserole pendant 5 minutes avec le sirop d'agave pour obtenir une compote. Mélanger les flocons d'avoine et les amandes concassées. Verser la compotée dans les ingrédients secs. Sur la lèche frite, déposer une feuille de papier cuisson et verser la préparation et bien tasser avec la fourchette. Enfourner 20 à 25 minutes. Les sortir et laisser tiédir.

Faire fondre le chocolat noir au bain marie ou au micro-ondes et disposer une couche de chocolat noir sur la plaque de céréales. Une fois que le chocolat a durcit, couper les barres de céréales.